广东省新南方职业培训学院
2019年广东省食品安全管理员培训班招生简章
根据广东省食品药品监督管理局发布《关于食品安全管理员的管理办法》的文件精神,食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理员应取得《广东省食品安全管理员考试合格证明》(初/中/高级)。
广东省新南方职业培训学院作为第一批广东省食品安全管理员培训、考试机构,为做好开展“食品安全管理员培训考试”工作事宜,学院将于2018年1月开始,贯彻省食药监局有关的政策规定,按照《办法》要求、教程内容,落实好食品安全管理员考试启动组织工作。为各企业拟任食品安全管理人员、主要负责人、食品安全关键岗位人员系统开班学习。
我院将本着“专业、责任、质量、高效”的工作宗旨,为社会、企业更好的服务,现将有关事项通知如下:
一、培训目标
通过系统的食品安全管理知识培训,使食品安全管理员具备岗位要求所必需
的法律法规知识、食品安全专业知识和管理能力,掌握食品安全管理的相关要求和制度,自觉并有效做好本单位食品安全管理工作。
二、适用对象
1、食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员
2、食品生产经营单位主要负责人
3、食品生产经营单位食品安全关键岗位人员
三、培训内容
根据食品生产经营环节的不同,培训内容分为食品生产、餐饮服务、食品销售、食用农产品销售四大类,依照规定的培训课程设置安排不同内容培训,报考人员根据实际情况选择参加对应类别内容的培训,工作内容涉及多个环节的,应分别参加多个类别的培训及考试,根据对初,中级食品安全管理员食品安全管理能力的要求的差异,培训内容要求有所不同(见下表)
序号
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课程级别
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课程时长
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培训内容
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1
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食品安全管理员中级证明
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8学时
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基础知识、企业食品安全主体责任和要求、食品生产经营许可管理、食品进货查验管理、食品贮存管理、食品运输管理、食品召回管理、食品生产管理、餐饮服务食品安全管理、食品销售食品安全管理、食用农产品销售管理、食品安全监管
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2
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食品安全管理员初级证明
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6学时
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注:1.白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位,食品批发市场开办者、食品零售市场开办者、网络食品交易第三平台提供者应当配备中级以上级别的食品安全管理员。
2其他食品生产经营单位应当根据实际情况,配备相应级别的专职食品安全管理员。
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四、培训时间及地点
(一)培训时间:上课培训具体时间会提前一周通知学员
(二)培训地点:
越秀区培训点:广州市公用事业技师学院广州市越秀区东华南路162号
南沙区培训点:广州市南沙区广兴路21号广东新城技工学校(实训中心)
五、授课老师
邀请具备食品安全管理相关专业知识学历、熟悉法律法规和食品安全管理工作经验丰富的广东省食品安全管理员师资库专家主讲
六、报名方式和费用
(一)报名材料:
1、食品安全管理员培训报名表(附件1)、考试报名表(附件2);
2、单位工作证明一份(附件3);
3、食品从业人员健康合格证明复印件一份;
4、一寸免冠相片两张;
5、身份证复印件一份;
(二)报名方式:
1.搜索微信公众号“新南方教育服务平台”,点击关注后请点击右下方“食安员”栏目下“快速报名”,按提示进行报名缴费即可。
2.对公汇款(可提前汇款)
【收款单位名称(公户)】广东省新南方职业培训学院
【开户银行】中国工商银行广州北京路支行
【账号】3602 0009 0920 0471 646
汇款时请备注:姓名+食安员培训/考试/培训考试费
(三)费用明细:
中级证明培训费:680元;考试费:80元;
初级证明培训费:400元;考试费:80元;
七、其它说明
1、参加培训时,需携带身份证原件,身份核准后方可入场。
2、我院教务部会根据学员培训考试报名情况提前一周通知本人/报名单位。
3、为保证教学质量,学员报名成功并领取回执后,概不退费。
4、因学员个人原因请假,需提供单位盖章的请假申请,且课时只顺延一次,后续不再通知安排。
5、有意向报名的人员请关注我院官方网站:http://www.xnfedu.com
微信公众号:新南方教育服务平台
八、联系方式
莫老师 13760805826 学院电话:020-31520325
邮箱:xnfedu@126.com
广东省新南方职业培训学院
二〇一九年三月十九日